lunes, 3 de mayo de 2010

Nueces, azúcar y especias







Pajlava fresca, casera, con bien de nueces, azúcar, cardamomo, anisetes, clavos y bañada en un almíbar ligero a media cocción. Me crujen las papilas. Y dicen que en Armenia y Azerbaiyan lo toman casi a diario con el té. Sí que saben.

No hay comentarios: